Ezme Salata Tarifi

Ezme Salata Tarifi
1893 okuma Oktay Usta

Ezme Salata Malzemeleri

2-3 yeşil biber
3-4 domates
1 beyaz ya da kırmızı soğan
2-3 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
Zeytinyağı, limon, bolca sumak, acı biber, tuz ve nar ekşisi.

Ezme Salata Hazırlanışı

Biberleri çok ince halkalar halinde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun, çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğan ve sarımsağı da ince ince doğrayın. Maydanoz ve naneyi de aynı şekilde incecik kıyın. Bu mezenin güzelliği tüm malzemelerin çok küçük doğranmasında saklı. Malzemeleri bir kaba alın. Üzerlerine sos malzemelerini ilave edin. Güzelce karıştırın. İsteğe göre acısını ve ekşisini ayarlayın. Üzerini de kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz.

Sayfa İçeriği: Ezme Salata Tarifi, Ezme Salata nasıl yapılır ? Ezme Salata Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın.

Ezme Salata Ezme Salata Tarifi İçin Yorum Ekle

Gönder